在家自制雪糕做法大全

夏天到了，一款美味清凉的雪糕是必不可少的。而如今，在家轻松自制雪糕已经成为一种时尚趋势。接下来，我们将介绍几种简单易学的自制雪糕做法。

橙子酸奶雪糕

材料：

• 1个橙子
• 1杯酸奶
• 3汤匙蜂蜜

步骤：

1. 将橙子切片，并去皮和籽。
2. 在搅拌机中混合所有食材，直至光滑。
3. 将混合物倒入冰棒模具中，然后放入冷冻室至少6小时。

芒果冰淇淋

材料：

• 1个成熟芒果（去皮并切块）
• 1/4杯牛奶或植物奶（如豆浆、椰浆）
• 2汤匙糖
• 1/2杯鲜奶油或植物奶油（如椰奶油）

步骤：

1. 将芒果块、牛奶和糖放入搅拌机中，混合至光滑。
2. 在一个大碗中打发鲜奶油，直至硬性发泡。
3. 将芒果混合物轻轻倒入碗中，并轻折叠，直到所有成分混合在一起。
4. 将混合物倒入冰箱中，冷藏几小时或直到完全凝固。

巧克力雪糕

材料：

• 1/4杯可可粉
• 1/2杯白砂糖
• 1/8茶匙盐
• 1杯牛奶或植物奶（如豆浆、椰浆）
• 2杯鲜奶油或植物奶油（如椰奶油）
• 1茶匙香草精华

步骤：

1. 在一个大碗中混合可可粉、白砂糖和盐。
2. 慢慢加入牛奶，不断搅拌直到成为光滑的混合物。
3. 加入鲜奶油和香草精华，继续搅拌至混合均匀。
4. 将混合物倒入冰箱中，冷藏几小时或直到完全凝固。

以上就是几款简单易学的自制雪糕做法。只要按照上述步骤操作，在家也可以轻松制作出美味清凉的雪糕，赶快试试吧！

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